うまみの濃い豆。微かに苦みのある寒天。そして甘さ控えめながらコクのある黒蜜。この3つがハーモニーを奏でる一品です。つやつやと黒光りする豆は、赤えんどう豆です。北海道でわずかしか取れない貴重な「黒い赤えんどう豆」なんです。いろいろなところで黒豆だとも紹介されていますが、今回お店に確認したので間違いありません。これで「梅むらの黒豆or赤えんどう豆」の論争に終止符が打たれました。
●梅むら
●住所：東京都台東区浅草3-22-12
●TEL：03-3873-6992（携帯のみクリック可）
●営業時間：13:00～18:00（土曜、祝日は～16:00）
●定休日：日曜
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