梅むらの豆かん

梅むらの豆かん
うまみの濃い豆。微かに苦みのある寒天。そして甘さ控えめながらコクのある黒蜜。この3つがハーモニーを奏でる一品です。つやつやと黒光りする豆は、赤えんどう豆です。北海道でわずかしか取れない貴重な「黒い赤えんどう豆」なんです。いろいろなところで黒豆だとも紹介されていますが、今回お店に確認したので間違いありません。これで「梅むらの黒豆or赤えんどう豆」の論争に終止符が打たれました。

●梅むら
●住所:東京都台東区浅草3-22-12
●TEL:03-3873-6992(携帯のみクリック可)
●営業時間:13:00~18:00(土曜、祝日は~16:00)
●定休日:日曜
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングに投票

梅むら

梅むら
観音裏にある甘味処の梅むら。とにかく「豆かん」が有名で、吉行淳之介のエッセイや、孤独のグルメという漫画にも登場したことがあります。正式名称「豆かんてん」は450円で、おみやげもあります。

●梅むら
●住所:東京都台東区浅草3-22-12
●TEL:03-3873-6992(携帯のみクリック可)
●営業時間:13:00~18:00(土曜、祝日は~16:00)
●定休日:日曜
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングに投票

色川

色川 色川のうな重特
文久元年(1861年)創業のうなぎの名店、色川。蒲焼きは香ばしい炭の匂いに包まれています。意外とタレは軽やか。カウンターの奥には、職人の誇りなのでしょう、使い込まれて役目を終えた団扇(うちわ)が4~5本飾ってありました。魂のこもった道具は捨てられないんだろうなー(p≧∀≦q) 八代目に当たる気風(きっぷ)のいいご主人は、TVにもよく出る有名人です。 鰻重(特)2,200円。とろろ昆布の入ったお吸い物が付いています。

●色川
●住所:東京都台東区雷門2-6-11
●TEL:03-3844-1187(携帯のみクリック可)
●営業時間:11:30~13:30 17:00~20:30
●定休日:日曜・祝日
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングに投票